Effect of Spice Incorporation on Sensory and Physico-chemical Properties of Matcha-Based Hard Candy
- Kajal Dhawan
- , Prasad Rasane
- , Jyoti Singh
- , Sawinder Kaur
- , Damanpreet Kaur
- , Harshal Avinashe
- , Dipendra Kumar Mahato
- , Pradeep Kumar
- , Mahendra Gunjal
- , Esra Capanoglu
- , Shafiul Haque
Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
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Citas
(Scopus)