Ir directamente a la navegación principal Ir directamente a la búsqueda Ir directamente al contenido principal

Active packaging film based on lysozyme/polyvinyl alcohol / alyssum homalocarpum seeds gum

  • Anna Abdolshahi
  • , Leila Monjazeb Marvdashti
  • , Bahare Salehi
  • , Filippo Maggi
  • , Javad Sharifi-Rad

Producción científica: Contribución a una revistaArtículorevisión exhaustiva

5 Citas (Scopus)

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Active packaging film based on lysozyme/polyvinyl alcohol / alyssum homalocarpum seeds gum'. En conjunto forman una huella única.
Clasificar por

Food Science